Regulamin Dla autorów Foreign Rights O firmie Kontakt
Logowanie / rejestracja
Wybierz typ publikacji:
  poradnik
przewodnik
Kuchnia Sortuj
Typ publikacji: poradnik
1 2
Warzywa
Anna K. Teggemann
Format: 17 x 24 cm
Liczba stron: 152 strony
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Warzywa jemy codziennie, ale dania z warzyw nie muszą być monotonne. Czas odkryć ich zalety i możliwości od nowa. Poznaj nowe smaki, zacznij eksperymentować.
Kuchnia królów Polski na zamku w Malborku
Bogdan Gałązka
Format: 25 x 26 cm
Liczba stron: 120 stron
Oprawa: twarda
Język: polski i angielski
Cena detaliczna: 39.00 zł
Cena dla Ciebie: 35.10 zł
(oszczędzasz 3.90 zł)
-10%
Poznaj wykwintną, różnorodną i aromatyczną kuchnię polskich królów. Polscy monarchowie rezydowali w malborskiej warowni od XV wieku.
Wieprzowina
Anne Ridder
Format: 17 x 24 cm
Oprawa: twarda
Liczba stron: 128 stron
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Wieprzowina to nie tylko pieczony schab czy kotlet schabowy. Z dobrze przyrządzonej wieprzowiny przygotujesz pyszny codzienny obiad lub wykwintne potrawy na wyjątkowe okazje.
Ryby
Lutz Behrendt, Jens Stumpf
Format: 17 x 24 cm
Liczba stron: 176 stron
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Ryby są smaczne i zdrowe. Warto jeść ryby, próbować różne gatunki. Przygotujesz z nich smaczne przekąski, pożywne zupy i wykwintne dania obiadowe. Karp, łosoś, sandacz, okoń, a także karmazyn, flądra, dorsz i inne popularne ryby słodkowodne oraz morskie umiejętnie przyrządzone skuszą każdego miłośnika dobrego jedzenia.
Sałatki
Praca zbiorowa
Format: 17 x 24 cm
Liczba stron: 152 strony
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Sałatki są doskonałe pod każdym względem. Smaczne, zdrowe, a co najważniejsze łatwe do zrobienia. Warzywa, do tego ryż lub makaron, trochę mięsa i sos – taka sałatka znakomicie zastąpi obiad. A na deser koniecznie sałatka z owoców sezonowych lub egzotycznych.
Dziczyzna i inne dary lasu
Gottfried Vauk, Lutz Behrendt, Jens Stumpf
Format: 17 x 24 cm
Liczba stron: 160 stron
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Dziczyzna słusznie uchodzi za kulinarny przysmak. Dobrze przyrządzony comber sarni, golonka z dzika czy dzika kaczka faszerowana są doskonałe – kruche, delikatne, aromatyczne.
Tradycyjny smak. Sery, masło, jogurt, kefir
Lotte Hanreich, Edith Zeltner
Liczba stron: 175 stron
Format: 16 x 22 cm
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Jak samodzielnie zrobić ser z mleka krowiego, owczego lub koziego? Smak domowego masła, sera czy twarożku jest wyjątkowy. Wystarczy dobrej jakości mleko, niezbędne dodatki oraz sprawdzony przepis, by samemu wyprodukować doskonały nabiał – zawsze świeży, bez konserwantów.
Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku
Bogdan Gałązka
Format: 25 × 24,5 cm
Liczba stron: 120
Oprawa: twarda
Język: polski i angielski
Cena detaliczna: 39.00 zł
Cena dla Ciebie: 35.10 zł
(oszczędzasz 3.90 zł)
-10%
„Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego na zamku w Malborku“ – kulinarna podróż do czasów średniowiecza. Kuchnia krzyżacka jest bogata, barwna i radosna. Łączy w sobie najlepsze kulinarne tradycje rycerskie i zakonne, dworskie i królewskie.
Wędliny – wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu
Franz Siegfried Wagner
Format: 14,9 x 20,9 cm
Liczba stron: 136
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.
Tradycyjny smak. Mięso i inne przysmaki z ogniska
Carsten Bothe
Format: 14,9 x 20,9 cm
Liczba stron: 120
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Jak przyrządzić smakowite potrawy na ognisku? Trzask płonącego drewna, zapach dymu i smakowitych potraw w każdym wywołuje pozytywne skojarzenia. Ale gotowanie w plenerze to coś więcej. To znakomita okazja do aktywnego spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi. Warto poznać oryginalne sposoby przyrządzania smakołyków na ognisku. Spróbuj przygotować wyjątkowy posiłek na świeżym powietrzu. Przekonaj się, że najprostsza potrawa smakuje wybornie pod gołym niebem.
Ryby - wędzenie, grillowanie, marynowanie
Wolfgang Hauer
Format: 14,9 x 20,9 cm
Liczba stron: 88
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Jak wędzić, grillować, marynować ryby? Świeżo wędzone ryby mają niepowtarzalny smak, zwłaszcza gdy trafią na talerz jeszcze gorące. Marynowanie ryb to doskonały sposób na dodanie smaku i aromatu rybom smażonym, pieczonym czy grillowanym. Dobrze przygotowana ryba z własnego grilla może być najlepsza na świecie! Warto poznać też sprawdzone zasady i przepisy na przechowywanie ryb w zalewie octowej.
Domowe przysmaki
Praca zbiorowa
Format: 21,5 x 28 cm
Liczba stron: 328
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 50.00 zł
Cena dla Ciebie: 45.00 zł
(oszczędzasz 5.00 zł)
-10%
Domowe jedzenie smakuje najlepiej. Nic nie zastąpi własnoręcznie upieczonego chleba, świeżo wędzonej ryby czy dobrze ukiszonej kapusty. Zajrzyj do książki „Domowe przysmaki” i przekonaj się, że przygotowanie własnych, zdrowych i smacznych produktów nie jest wcale trudne. Wystarczy wiedza i odrobina dobrej chęci.
Tradycyjny smak. Piwo warzone w domu
Wolfgang Vogel
Format: 14,9 x 20,9 cm
Liczba stron: 112
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Jak uwarzyć smakowite piwo? Czy można samemu uwarzyć dobre piwo w domu? Warto spróbować! To naprawdę nic trudnego. W dawnych czasach piwo warzono w wielu gospodarstwach. Dzisiaj również nie musimy być zdani na wyroby wielkich browarów.
Skąd się biorą dziury w serze...czyli wielka księga o jedzeniu
Sonja Floto-Stammen
Format: 21,5 x 24 cm
Liczba stron: 144
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 39.00 zł
Cena dla Ciebie: 35.10 zł
(oszczędzasz 3.90 zł)
-10%
Dla sprytnych dzieci i dla rodziców! Czy wiesz, co jeść: ...żeby lepiej i szybciej się uczyć? ...żeby mieć więcej energii do zabawy i uprawiania sportu? ...żeby codziennie mieć dobry humor? ...żeby być zdrowym i ładnie wyglądać?
Tradycyjny smak. Chleb z własnego pieca
Margret Merzenich, Erika Thier
Format: 14,9 x 20,9 cm
Liczba stron: 128
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Jak samodzielnie upiec chleb? Smak i zapach tradycyjnego chleba jest niepowtarzalny. Dlaczego nie zacząc piec chleba w domu? Nasz poradnik opowiada o tym, jak dawniej pieczono chleb, a także zachęca do samodzielnego wypieku dzisiaj -zarówno w specjalnym piecu opalanym drewnem, jak i w zwykłym domowym piekarniku.
Tradycyjny smak. Wino z winogron i innych owoców
Wolfgang Vogel
Format: 14,9 x 20,9 cm
Liczba stron: 152
Oprawa: twarda
Cena detaliczna: 35.00 zł
Cena dla Ciebie: 31.50 zł
(oszczędzasz 3.50 zł)
-10%
Jak zrobić dobre wino? Samodzielny wyrób win gronowych i owocowych sprawia ogromną przyjemność. We własnej piwnicy, bez specjalnego wyposażenia technicznego i unikając nadmiernego dodatku środków chemicznych, możemy bez trudu zrobić smaczne i trwałe wino.
Mafijna książka kucharska
Joe Cipolla
Format: 12 x 18 cm
Liczba stron: 64
Oprawa: kartonowa
Cena detaliczna: 19.90 zł
Cena dla Ciebie: 17.91 zł
(oszczędzasz 1.99 zł)
-10%
Propozycja nie do odrzucenia dla miłośników dobrej, włoskiej kuchni. Zobacz, co jedzą członkowie mafii i zrób to sam. „Mafijna książka kucharska” z wdziękiem łączy proste, tradycyjne przepisy i anegdoty z dziejów Cosa Nostry.
Pokochaj gotowanie. Książka kucharska dla studentów
prof. dr Thomas Hoeren
Format: 15,5 x 20,5 cm
Liczba stron: 80
Oprawa: twarda, grzbiet spirala
Cena detaliczna: 24.90 zł
Cena dla Ciebie: 22.41 zł
(oszczędzasz 2.49 zł)
-10%
Książka kucharska dla studentów.
72 przepisy na dania sycące, szybkie, zdrowe i tanie.
Zrób to sam. Chleb własnego wypieku
Mirjam Beile
Format: 13 x 19 cm
Liczba stron: 120
Oprawa: kartonowa
Cena detaliczna: 25.00 zł
Cena dla Ciebie: 22.50 zł
(oszczędzasz 2.50 zł)
-10%
Chleb własnego wypieku - czy to się może udać? TAK! Spróbuj, zobaczysz jakie to proste. Teraz chleb pieczony w domu udaje się zawsze. Eksperymentuj, próbuj różnych przepisów, korzystaj z dobrych i sprawdzonych rad, baw się z przyjaciółmi.
Zrób to sam. Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni
Gabriele Lehari
Format: 13 x 19 cm
Liczba stron: 128
Oprawa: kartonowa
Cena detaliczna: 25.00 zł
Cena dla Ciebie: 22.50 zł
(oszczędzasz 2.50 zł)
Ponad 50 gatunków owoców i warzyw,
od karczochów poprzez kiwano i okrę
do trzciny cukrowej, również opis
sposobu ich przyrządzania.
Mnóstwo przepisów!
1 2
 
 
Koszyk jest pusty
Nowości Zapowiedzi
Jeśli chcesz być informowany o nowościach, podaj swój adres
e-mail.
Ptaki Polski od A do Ż
Cena dla Ciebie: 89.64 zł
© Copyright 2008 MULTICO Oficyna Wydawnicza ul. Kazimierzowska 14, 02-589 Warszawa
0 801 70 33 42 (pon.- pt. w godz. 8:00 - 16:00) faks: 022 564 08 03 e-mail: sekretariat@multicobooks.pl